کاربرد در طب قدیم :
- مزاج وانیل گرم و خشک است و درطب سنتی وانیل را مادهای نشاط آور میدانند که با تاثیر روی سیستم عصبی و مغز انسان موجب کاهش ترس و رفع افسردگی میشود.
- از وانیل به طور سنتی در درمان درد و زخم معده، سؤهاضمه، کاهش وزن، کاهش اضطراب، تنظیم قاعدگی، درمان سینوس و سرفه، تحریک ترشح هورمونهای مردانه و زنانه، کاهش التهاب ناشی از تشنج و تب استفاده می شود.
- در گذشته وانیل تازه را برای مراقبت از پوست در برابر نور خورشید به کارمی بردند.
- پوسته ی وانیل دارای دانههای ریز معطری است که در شیرینی پزی و ساخت لوازم آرایشی کاربرد دارد.