روغن فندق کاژان

روغن فندق کاژان از مغز فندق به روش پرس سرد به دست می‌آید که خواص بسیار زیادی دارد و در ادامه به طور نسبتا کامل به خواص روغن فندق کاژان خواهیم پرداخت.

 

 

روغن فندق کاژان

این محصول که از سال 1403 با برند کاژان تولید می‌شود و عضو گروه روغن‌ها است، از مغز فندق به روش پرس سرد به دست می‌آید. روغن فندق کاژان ، با طعم اصیل فندق و ارزش غذایی بالا شناخته می‌شود و علاوه بر مصرف خوراکی، برای تقویت و ترمیم پوست و مو به‌ طور موضعی نیز کاربرد دارد.

 

روغن فندق نیوشا

روغن فندق سرشار از مواد مغذی ضروری، از جمله اسیدهای چرب غیراشباع سالم برای قلب، آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین E است. این روغن با طعم آجیلی متمایز و قوی خود، طعم چاشنی‌ها، دسرها و غذاهای شما را به یک تجربه لذت‌بخش و خاص تبدیل می‌کند. همچنین از فندق در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی- بهداشتی به صورت خام، سفید شده (بدون پوست) و تفت داده شده و یا فرآورده‌ های آن مانند خلال فندق، فندق خرد شده، آرد فندق، روغن فندق و کره فندق و برای طعم‌ دار کردن محصولات لبنی، نانوایی، قنادی، آبنبات و شکلات استفاده می‌شود.

 

 

خواص روغن فندق کاژان :

1. ترمیم و جلوگیری از پیری پوست : روغن فندق به عنوان ضد باکتری، مرطوب‌کننده و ترمیم‌کننده پوست، برای درمان خشکی پوست (به‌ ویژه در پوست خشک)، کاهش منافذ پوست، کاهش ترشح چربی پوست و بهبود آکنه (به‌ ویژه در پوست‌ چرب) و افزایش خاصیت ارتجاعی پوست مفید است.
2. بهبود وضعیت آنتی‌ اکسیدانی بدن و جلوگیری از فرایند مخرب پراکسیداسیون لیپید : روغن فندق سرشار از ترکیبات آنتی‌ اکسیدانی مانند ویتامین E، فلاوونوئیدها و لوتئولین است. این روغن از پراکسیداسیون لیپید خصوصاً در افراد دارای رژیم غذایی پر کلسترول جلوگیری می‌کند.

3. کاهش کلسترول بد خون : طبق مطالعات، اسید چرب تک غیراشباع امگا 9 و ترکیبات آنتی‌ اکسیدانی موجود در روغن فندق در کاهش کلسترول‌های بد خون (VLDL و LDL) مؤثر هستند. همچنین، فیتواسترول‌ ها که به مقدار زیادی در روغن فندق وجود دارند، باعث کاهش کلسترول خون می‌شوند و مصرف آنها به افرادی که در معرض خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب هستند توصیه می‌شود.

4. دارای خاصیت ضد باکتری : روغن فندق توانایی تداخل در رشد یا بقای برخی باکتری‌ها را دارد. در نتیجه برای بهبود جوش‌های پوستی ناشی از عفونت باکتریایی یا سایر عوارض ناشی از عفونت‌ باکتریایی مفید است.
5. افزایش قدرت باروری در زنان : روغن فندق برای درمان کیست‌های تخمدان مفید است. بنابراین، می‌تواند برای بهبود جوش‌های پوستی ناشی از این عارضه هم مؤثر باشد.
6. کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی- عروقی : روغن فندق، مانند روغن زیتون، سرشار از اسید چرب تک غیراشباع امگا 9 و ترکیبات آنتی‌ اکسیدانی است و باعث جلوگیری یا بهبود خطر ابتلا به بیماری قلبی – عروقی می‌شود.
7. دارای خاصیت ضد باکتری : روغن فندق توانایی تداخل در رشد یا بقای برخی باکتری‌ها را دارد. در نتیجه برای بهبود جوش‌های پوستی ناشی از عفونت باکتریایی یا سایر عوارض ناشی از عفونت‌ باکتریایی مفید است.
8. بهبود عوارض کلیوی ناشی از بیماری دیابت : مصرف روغن فندق به کاهش مقدار کراتینین، نیتروژن اوره و اوریک اسید خون و در نتیجه بهبود عملکرد کلیه‌ها، خصوصاً در افراد دیابتی کمک می‌کند.
9. تقویت مو : بر اساس نسخه‌های طب سنتی، فندق برای تقویت مو مفید است.
10. روغن فندق یکی از منابع ارزشمند ویتامین‌ E (آلفا-توکوفرول) است : بنا بر شواهد، آلفا-توکوفرول به کاهش خطر برخی بیماری‌ها مانند بیماری قلبی، دیابت نوع 2، فشار خون بالا، بیماری آلزایمر، بیماری پارکینسون و سرطان کمک می‌کند و ممکن است با برخی از اثرات منفی مرتبط با افزایش سن (پیری) مقابله کند.

 

 

نقشه تامین روغن فندق کاژان

همانطور که در نقشه زیر مشاهده می کنید، روغن فندق کاژان بصورت کشت مشارکتی و به شیوه وحشی در استان بسیار زیبای گیلان زیبا کشت و برداشت می شود. ایران یکی از تولید کنند‌گان اصلی فندق در دنیا است. زیستگاه‌های طبیعی فندق در ایران عمدتاً در اشکورات، ناوان، دینوچال، گلی داغ، الموت، طارم و اردبیل قرار دارند. همچنین، ارقام مختلف فندق در برخی از نواحی ایران با بارندگی زیاد و رطوبت نسبی بالا نیز پرورش داده می‌شوند، زیرا رطوبت نسبی بالا یک عامل اصلی برای کشت فندق مرغوب است.

 

 

راه های تشخیص روغن درمانی اصلی از تقلبی

همانطور که می دانید متاسفانه بعضی افراد سودجو اقدام به تولید روغن های غیر اصل می کنند و با ادعای اصل بودن تلاش به فروش محصول خود دارند. علاوه بر اینکه این روغن ها خطرات جانی جدی به همراه دارند، باعث بوجود آمدن برخی بیماری ها نیز می شوند. تیم آزمایشگاهی و پزشکی شرکت پارس نیوشانیک در این ویدیو راه های تشخیص روغن اصلی از تقلبی را بطور کامل توضیح داده اند. امیدواریم با آگاه سازی هرچه بیشتر در این زمینه، بتوانیم سلامتی بیشتری به جامعه مان به ارمغان بیاوریم.

 

 

 

حد مجاز مصرف و بهترین زمان مصرف روغن فندق کاژان :

طرز استفاده روغن فندق برای صورت چگونه است ؟

شما می‌توانید روغن فندق را به تنهایی یا در ترکیب با روغن‌های دیگر به پوست خود بمالید. همچنین، اگر در منزل لوسیون یا کرم درست می‌کنید، می‌توانید از روغن فندق به عنوان ترکیب پایه در فرمولاسیون آنها استفاده کنید.

برای استفاده روزانه:

1- برای پوست خشک: 4 تا 5 قطره روغن فندق

2- برای پوست چرب: 2 تا 3 قطره روغن فندق

3- قبل از خواب یا قبل از استفاده از هرگونه لوسیون، به صورت موضعی روی پوست خود ماساژ دهید.

به عنوان پاک‌کننده پوست:

1- پوست صورت یا سایر نواحی را با یک دستمال گرم و مرطوب حدود 20 ثانیه بپوشانید.

2- دستمال را بردارید و حدود نصف قاشق چایخوری (4 تا 5 قطره) روغن فندق را روی پوست خود ماساژ دهید. در صورت تمایل می توانید از مقدار کم‌تر یا بیش‌تر استفاده کنید.

3- اجازه دهید روغن فندق به مدت 30 ثانیه بماند.

4- با یک دستمال گرم و مرطوب به آرامی آن را پاک کنید.

با انجام این مراحل پوست صورت شما تمیز و همچنین انواع آرایش پاک می‌شود. می‌توانید از روغن فندق مانند هر پاک کننده دیگر، صبح یا شب یا در هر دو زمان استفاده کنید. در صورت استفاده از روغن فندق در شب، قبل از استفاده از هر نوع کرم شب، از آن استفاده کنید.